Bahan :
1/4 sdt mentega tawar
1 butir telur ayam, kocok lepas
1 sdm minyak sayur
1 sdm bawang bombay cincang
30 g daging ayam cincang
2 sdm campuran wortel, jagung dan kacang polong rebus
6 sdm nasi pulen yang baru matang dan masih panas
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kecap asin jepang
Cara Membuat :
1. Semir wajan datar berdiameter 20 cm dengan mentega hingga rata.
2. Buat telur dadar yang tipis sekali. Angkat. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging ayam cincang,
masak hingga matang.
4. Masukkan sisa bahan. Aduk rata, angkat.
5. Taruh nasi ke dalam bentuk memanjang di ujung telur. Gulung telur sambil padatkan.
Potong-potong. Sajikan hangat.
*BATITA usia 13 - 24 Bulan
Sumber : Club Nutricia
0 komentar:
Post a Comment