Resep Ice Cream : Es Krim Cup Cake

Es Krim Cup Cake

Cup cake tentunya membuat putra putri anda senang dan gembira, nah bagaimana jika Cup Cake yang biasa di buat menjadi luar biasa Es Krip Cup Cake, tentunya ini akan menjadi putra putri anda akan jauh sangat gembira. yuk intip cara membuatnya

Bahan-bahan membuat Es Krim Cup Cake :

• 60 gram es krim rasa stroberi.
• 60 gram es krim rasa jeruk.
• 60 gram es krim vanila.
• 40 gram tepung terigu.
• 70 gram mentega.
• 40 gram gula pasir.
• 1 butir telur ayam.
• ½ sendok teh baking powder.
• 15 gram cokelat bubuk.
• 1 sendok teh ekstrak vanila.

Cara membuat Es Krim Cup Cake :

1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur sambil dikocok sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, ekstrak vanila dan cokelat bubuk sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin, isi hingga ¾ penuh. Panggang selama 20 menit atau sampai matang di oven dengan suhu 180°C. Dinginkan.
4. Sajikan dengan satu scoop es krim aneka rasa.

Untuk 4 buah

Read More

Bekal Sekolah : Pancake Telur

Pancake Telur

Waw, satu lagi menu menarik untuk bekal sekolah buah hati anda. Pancake telur Selain kaya protein, pancake telur ini juga mengenyangkan.

Jadikan pancake telur ini sebagai bekal yang akan membantu mengembalikan stamina dari buah hati anda

Bahan-bahan :

• 4 butir telur, kocok lepas.
• 1 buah zucchini, potong ukuran korek api.
• 150 gram jagung manis pipil kalengan.
• 100 gram keju cheddar parut.
• 200 gram tepung terigu.
• 2 sendok makan minyak goreng.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh lada halus.
• 1 sendok teh daun basil kering.
• 1 sendok teh oregano kering.

Cara membuat Pancake Telur :

1. Bumbui telur yang sudah di kocok dengan garam, lada, daun basil dan oregano. Tambahkan zucchini, jagung dan keju, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
3. Panaskan wajan, beri satu sendok makan minyak, goreng telur membentuk lingkaran dengan diameter 10 cm. Teruskan sampai adonan habis. Sajikan.

Untuk 5 porsi (@ 2 buah)

Read More

Resep Puding : Puding Kereta Api

Resep Puding : Puding Kereta Api

Bahan Membuat :

• 4 Bungkus Puding Susu Instant rasa Coklat (@ 145 gr)
• 1 Bungkus Biskuit Coklat
• 2 liter air
• coklat warna-warni
• coklat stik

Cara membuat :

1. Siapkan cetakan puding berbentuk kereta api, ukuran disesuaikan dengan keinginan anda
2. Panaskan Air sampai mendidih dan masukan bubuk puding, masak hingga kembali mendidih.
3. Setelah mendidik angkat dan tuangkan kedalam cetakan dan tunggu hingga dingin
4. keluarkan puding dari cetakan dan silahkan hias sesuai keinginan anda

Read More

Resep Bakso : Bakso Ikan Bihun

Bahan:
50 gram bihun kering, rebus, tiriskan.

Bakso:
125 gram filet ikan kakap, cincang halus.
100 gram bihun, seduh air panas, tiriskan, cincang.
75 gram tepung terigu.
1 siung bawang putih.
2 sendok makan bawang Bombay, cincang.
25 gram keju parut.
1 butir telur ayam.
¼ sendok teh merica halus.
2 sendok teh garam.

Kuah:
750 mililiter kaldu.
2 sendok makan daun bawang iris.
2 sendok makan bawang goreng.
75 gram sawi putih.

Cara membuat:

1. Bakso: campur dan aduk rata ikan, bihun, tepung terigu, bwang putih, bawang Bombay, keju, telur, merica dan garam. Bagai menjadi 9 bagian atau sesuai selera dan bentuk bulat atau datar (gepeng). Rebus hingga mengambang dan matang. Angkat. Sisihkan.
2. Kuah: Pansakan kaldu. Beri sawi putih, daun bwang dan bwang goreng.
3. Letakkan bihun dan bakso dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuah bakso.
4. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng, bisa ditambah saos dan kecap sesuai selera.

Sumber : AyahBunda

Read More