- 100 gram labu kuning, kupas, kukus, haluskan.
- 100 gram ubi kuning, kupas, kukus, haluskan.
- 40 gram tepung sagu.
- 150 gram keju cheedar, potong dadu kecil.
- 200 ml air.
- 50 gram wijen sangrai.
- ½ sendok teh susu bubuk.
- ½ sendok makan gula pasir.
- ¼ sendok teh garam.
Cara membuat
1. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan keju, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
3. Rebus bola-bola ubi dalam air mendidih hingga terapung. Angkat.
4. Ketika masih panas, gulingkan dalam wijen sangrai.
Untuk 4 porsi (@3 buah)
Sumber : Majalah AyahBunda
