Resep Nasi : Nasi Hitam Sayuran

Bahan:
150 g beras hitam, cuci, tiriskan
1 sdm margarin
2 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai hijau keriting, potong-potong
1 buah cabai merah keriting, potong-potong
50 g wortel, iris tipis panjang
50 g buncis, potong kasar
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:


  • Masak beras hingga menjadi nasi. Sisihkan.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
  • Masukkan cabai, aduk hingga layu.
  • Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu.
  • Masukkan nasi hitam, dan bumbu, aduk hingga rata.
  • Angkat, sajikan panas.

0 komentar:

Post a Comment