Resep Camilan : Martabak manis Series

Bahan :

1000g Terigu Segitiga Biru
120g Gula
6g  Garam
13g Baking soda
0,5g Ragi instan
20g Susu bubuk Indomilk
100g Telur
1350g Air
50g Minyak Bimoli

ISI :

Orchid Butter
Susu kental manis Indomilk
Coklat meses
Kacang cingcang (disangrai)

Cara membuat :

Aduk semua bahan jadi satu sampai adonan tercampur rata.
Diamkan selama ± 30 menit.
Panggang menggunakan loyang martabak sampai matang
Angkat kemudian poles dengan Orchid Butter secukupnya dan isi dengan bahan isian dan tambahkan susu  kental manis Indomilk.
Potong martabak pada bagian tengah lalun lipat  dan poles kembali permukaan martabak denagan Orchid Butter secukupnya.
Siap di sajikan.

Categories: Resep Kue